男生学西餐的时间不等，一个月，两三年的都有。具体的学习时间要根据自己的需求来，有长期、短期。如果只是对西餐感兴趣，想学习一类菜品在家做，可以选择短期，短期的一般有一个月、三个月还有十个月的课程。如果想要更加系统的学习，从基本功练起，再到烹饪学习，建议可以学习长期的，一般有一年制、两年制、三年制的专业。

　　男生学西餐厨师要学多久

　　学西餐一般需要多长时间,针对这个问题，其实还是跟你自己的需求息息相关。你如果学成后想在一些高档的星级酒店工作，就需要学一些深一点的知识，对于技能需要做到精益求精，不仅如此还需要对管理、西餐的历史、营养各个方面深入研究下，如果你是一名已经有了一定工作经验，对西餐有所了解，这个时候你就可以选择一年内的相关专业就可以了，另外如果你的目的只是做着自己去吃的话，那么，选择短期专业进行过渡也是不错的。一般学西餐的目标都不同，有的只是因为兴趣爱好，有的是想作为未来的职业规划，学完之后从事西餐行业。如果你是初高中生，那么建议你学习长期专业，一般学制为1-3年，学习毕业之后，还可以拿到学历，这样就可以同时拥有技能和学历，以后找工作也会更方便。

　　西餐行业是烹饪行业中的一颗明珠，发展迅猛，人才匮乏，市场缺口每年递增。并且工作环境高雅整洁，舒适的工作环境，高雅的工作氛围，浪漫的设计理念，这一切都让西餐成为行业英才。所以现在男生学习西餐是一个很不错的选择。