什么是西点师？
西点师（Pastry），这是一个受人尊重的职业，这是一个紧缺人才的职业。与此同时，高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在一线城市以及其他二三线城市，西点师、面包师受到了行业企业的追捧，十分走俏。 西点行业前景如何？
相较于十几年前，西点行业如今可谓是蓬勃发展，不少国外大型西点连锁店都陆续进入了中国市场，不仅是一线、二线城市，就连三线、四线城市都开始逐渐渗透。
据不完全统计，预计2019年我国西点行业销售额会达到4658.29亿（数据来源网络）西点行业也被称为“时尚餐饮行业”。
 
西点师就业薪资福利怎么样？
《南方日报》曾刊文《面包店难觅烘焙师人才缺百万》引起业内人士广泛关注。文章指出，未来五年，西点烘焙师社会需求量达200万人。同时，据两百份调查报告显示，西点师的平均达559。但是千万不要以为西点师的薪资就这样了，随着西点师的从业经验越来越丰富，工作资历越来越高，尤其还考取了认证的资质认证，在1.5万至2万还是比较轻松的。
 
去哪里学西点技术好？
学习西点一般有两个方向，一个是去做学徒，一个则是去找专业的西点学校学习。
首先当学徒的话，学徒一般是要学够两到三年才算是学成出山，而且蛋糕店的师傅并非全职师傅，没有太多时间去指导学生。
去找专业的西点学校学习，可以系统快速的掌握各项西点技术，当然是去沈阳欧米奇啦！
沈阳欧米奇西点西餐学院，开设烘焙甜点专业，主要是以培养精通西点制作，懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标，使学生熟练掌握西点相关技能与知识。
 
西点师就业和创业呢？
西点行业是一个新兴热门行业，就业优势明显，学习西点创业的人也不少，西点店面不需要太大，启动资金需求不大。西点是投资少、风险小、回报高的行业，是创业投资的佳选择。
 
其实西点师不止就业前景广阔，工资待遇高，干净整洁的工作环境，学习轻松无门槛也是一大特点。只要你对西点烘焙感兴趣，享受动手制作美食的乐趣，任何人都可以通过认真学习，轻松成为一名合格的西点师。关键的是选择一所专业的西点学校，掌握顶级专业西点的精华。来沈阳欧米奇学西点，你就是下一个传奇！